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Quai Sud ‒ Cacao Inca

Bio Gourmet-Kakao mit feuriger Pfeffernote aus Jamaicapfeffer, Cayennepfeffer und Anatto.
Intensives, volles Aroma von Schokolade mit fein-scharfem Geschmack, 250 g

Feines Gourmet-Kakaopulver aus biologischem Anbau mit intensiv schokoladigem, runden, warmen und charaktervollen Geschmack, jedoch ohne bittere Note. Ein echter und authentischer Genuss mit dem magische Aroma der wahren Schokolade aus Madagaskar.

Qualität
Quai Sud Kakaos werden aus den hochwertigsten Rohstoffen hergestellt. Es werden ausschließlich Kakaobohnen aus fairem Handel und in reiner Bio-Qualität verarbeitet. Zum Süßen kommt nur unraffinierter Rohrzucker zum Einsatz und für die besondere Geschmacksnote sorgen Gewürze und natürliche Aromen. Die praktische Aromaschutz-Dose garantiert ein langanhaltendes Aroma des Kakaos.

Zubereitung
Zum Zubereiten mit Milch, warm oder als Frappé, zum Backen, mit heißem Wasser oder mit Espresso. Wir empfehlen für einen klassischen Kakao mit warmer Milch oder warmen Wasser zubereiten, 2 bis 3 Teelöffel Kakaopulver pro Tasse verwenden. Eventuell einige Minuten köcheln lassen.

Zutaten
Kakaopulver* 50 %, Rohrzucker*, Cayenne Pfeffer* 0,3 %, Jamaica Pfeffer* 0,3 %, Anatto Samen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Die Quai Sud Philosophie
Respekt und Ethik im Geschäft müssen sein. Seit 2003 ist das Quai Sud Kakaopulver Fair Trade geworden. Mittlerweile unterstützt das Unternehmen ca. 20 Familien in Madagaskar, die dort ein zusätzliches Einkommen suchen, wenn andere Arbeit knapp wird. Quai Sud hat vor Ort einen Agenten, der die eigenen Bestellungen und Arbeit verteilt und kann daher sicherstellen, dass diese Leute einen gerechten Lohn für ihre Arbeit erhalten.

9,90 €
inkl. Mwst