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Guatemala »Antigua«

Qualität: HB / EP
Region: Antigua, Finca Rosel
Geschmack: sortenreiner Arabica, mild, fein-aromatisch, angenehme Würze

Der Kaffee
Dieses sortenreine Spitzengewächs aus dem Hochland Guatemalas besitzt ein reiches, komplexes und harmonisch-mildes Aroma. Er hat einen ausgeprägten vollen Körper, eine feine Fruchtsäure und eine angenehmen Würze.

Das Anbaugebiet
Der hochwertige Spitzenkaffee Guatemala Rosel stammt aus der für seine herausragende Qualität berühmten und wohl bekanntesten Anbauregion Antigua. Die meisten Kaffeeplantagen Guatemalas und auch der District Antigua befinden sich im Süden des Landes. Die vulkanischen Berghänge der Sierra Madre, mit ihren fruchtbaren Böden, einer Höhenlage um bis zu 2.000 m undregelmäßiger Niederschlag bieten ideale klimatische Voraussetzungen für den Anbau von erstklassigem Arabicakaffee. Sonnige Tage und kühle Nächte lassen den Kaffee außerdem in großen Höhen unter Schattenbäumen langsamer reifen und verfeinern so den charak-teristischen Geschmack dieser Bohnen.

250 g: 7,10 €  (28,40 € / kg)
500 g: 13,70 €  (27,40 € / kg)
1 kg: 26,40 €

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