Kaffee
Die Kaffees sind von mild zu kräftig sortiert. Sie können sie auch nach z.B. Beliebtheit oder Preis sortieren. Die Kaffee Manfufaktur ist biozertifiziert (DE-ÖKO-037).
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Arabica entkoffeiniert Bio
Aroma: sehr mild | ansprechend
Qualität: sortenreiner Arabica, SHG / EP
Anbaugebiet: KolumbienIntensität:
250 g: 7,40 € (29,60 € / kg) 500 g: 14,30 € (28,60 € / kg) 1 kg: 27,60 € -
Mexiko Bio
Aroma: sehr mild | filigrane Würze
Qualität: sortenreiner Arabica, SHG / EP
Anbaugebiet: Chiapas, Südmexiko
Intensität:
250 g: 7,35 € (29,40 € / kg) 500 g: 14,20 € (28,40 € / kg) 1 kg: 27,40 € -
Spezialität: Coffee Vanilla (aromatisiert)
Aroma: angenehm mild | leichte Vanille-Note
Qualität: sortenreiner Arabica, mit nat. Vanillearoma verfeinert
Anbaugebiet: Chiapas, SüdmexikoIntensität:
250 g: 8,10 € (32,40 € / kg) 500 g: 15,70 € (31,40 € / kg) 1 kg: 30,40 € -
Maragogype Bio
Aroma: mild | kaum Säure | tolle Würze
Qualität: sortenreiner Arabica mit wenig Koffein, Riesenbohne, SHG / EP
Anbaugebiet: Chiapas, Südmexiko
Auszeichnung: Silbermedaille 2018 (Deutsche Röstergilde e.V.)Intensität:
250 g: 8,50 € (34,00 € / kg) 500 g: 16,50 € (33,00 € / kg) 1 kg: 32,00 € -
Guatemala »Antigua« – Finca Rosel
Aroma: mild | fein-aromatisch | angenehme Würze
Qualität: sortenreiner Arabica, SHB / EP
Anbaugebiet: Antigua, SüdguatemalaIntensität:
250 g: 7,25 € (29,00 € / kg) 500 g: 14,00 € (28,00 € / kg) 1 kg: 27,00 € -
Spezialität: Wiener Melange Bio
Aroma: mild-aromatisch | fein herbe Note | ausgewogen im Geschmack
Mischung: sortenreine Arabicas, Mexiko Bio und Espresso BioIntensität:
250 g: 7,20 € (28,80 € / kg) 500 g: 13,90 € (27,80 € / kg) 1 kg: 26,80 € -
Nicaragua Bio
Aroma: anregende Fruchtigkeit | vielfältiges Aromaprofil | Frühstückskaffee
Qualität: sortenreiner Arabica, SHG / EP
Anbaugebiet: Jinotega, NordnicaraguaIntensität:
250 g: 7,25 € (29,00 € / kg) 500 g: 14,00 € (28,00 € / kg) 1 kg: 27,00 € -
Peru Bio
Aroma: vollmundig | ausbalancierter & ausgereifter Körper
Qualität: sortenreiner Arabica, HB / EP, Gr. 1
Anbaugebiet: Oxapampa, WestperuIntensität:
250 g: 7,10 € (28,40 € / kg) 500 g: 13,70 € (27,40 € / kg) 1 kg: 26,40 € -
Honduras Bio
Aroma: fein & frisch | verspielt süß
Qualität: sortenreiner Arabica, SHG / EP
Anbaugebiet: La Paz, Südwest-HondurasIntensität:
250 g: 7,25 € (29,00 € / kg) 500 g: 14,00 € (28,00 € / kg) 1 kg: 27,00 € -
koffè Mozart Bio
Aroma: feine, herbe Note | langanhaltende Würze
Mischung: aus sortenreinen Arabicas und Espresso-BohnenIntensität:
250 g: 7,90 € (31,60 € / kg) 500 g: 15,30 € (30,60 € / kg) 1 kg: 29,60 € -
Café Decenio
Aroma: feinfruchtig | weicher Charakter | ausdrucksvoll
Qualität: Jubiläumsmischungaus 100 % Arabica
Auszeichnung: Goldmedaille 2014 (Deutsche Röstergilde e.V.)Intensität:
250 g: 7,15 € (28,60 € / kg) 500 g: 13,80 € (27,60 € / kg) 1 kg: 26,60 € -
Indien »Pearl Mountain«
Aroma: ausdrucksvoll | angenehm weicher Charakter
Qualität: sortenreiner Arabica, PB / EP
Anbaugebiet: Western Ghats, Westindien
Auszeichnung: Silbermedaille 2011 (Deutsche Röstergilde e.V.)Intensität:
250 g: 7,40 € (29,60 € / kg) 500 g: 14,30 € (28,60 € / kg) 1 kg: 27,60 € -
Indian »Monsooned Malabar«
Aroma: kaum Säure | kraftvoller, vollmundiger Körper | harmonisch weich
Qualität: sortenreiner Arabica, AA / EP
Anbaugebiet: Aspinwall, WestindienIntensität:
250 g: 7,10 € (28,40 € / kg) 500 g: 13,70 € (27,40 € / kg) 1 kg: 26,40 € -
Spezialität: Jamaica »Blue Mountain«
Qualität: Size 1
Region: Wallenford Estate
Geschmack: der Rolls Royce unter den Kaffees, ausbalancierte Frucht, weich, rund, intensiv, elegante NoteIntensität:
100 g: 19,65 € (196,5 € / kg) 250 g: 48,50 € (194 € / kg) 500 g: 95,75 € (191,5 € / kg) 1 kg: 189,00 € -
Wildkaffee Kafa Forest Äthiopien
Aroma: fein | blumig | fruchtig
Qualität: sortenreiner Arabica, EP / Gr.2
Anbaugebiet: Kafa Forest, ÄthiopienIntensität:
250 g: 8,40 € (33,60 € / kg) 500 g: 16,30 € (32,60 € / kg) 1 kg: 31,60 € -
Kolumbien »Supremo«
Aroma: angenehme Fruchtigkeit | weich | nussig
Qualität: sortenreiner Arabica, SHG / EP
Anbaugebiet: Huila, Südwest-Kolumbien
Auszeichnung: Silbermedaille 2015 (Deutsche Röstergilde e.V.)Intensität:
250 g: 7,25 € (29,00 € / kg) 500 g: 14,00 € (28,00 € / kg) 1 kg: 27,00 € -
Äthiopien »Sidamo« Bio
Aroma: schokoladig | hervorragende Würze
Qualität: sortenreiner Arabica, SHG / EP
Anbaugebiet: Sidamo, Südäthiopien
Auszeichnung: Goldmedaille 2012 (Deutsche Röstergilde e.V.)Intensität:
250 g: 7,90 € (31,60 € / kg) 500 g: 15,30 € (30,60 € / kg) 1 kg: 29,60 € -
Uganda Bio
Aroma: feine Fruchtigkeit | volle deutliche Würze | großes Aroma
Qualität: sortenreiner Arabica, HB / EP
Anbaugebiet: Rwenzori-Gebirge, WestugandaIntensität:
250 g: 7,45 € (29,80 € / kg) 500 g: 14,40 € (28,80 € / kg) 1 kg: 27,80 € -
Indonesien »Sumatra« Bio
Aroma: körperreich | fruchtig | Tabac- und Zedernholznoten | langer Nachhall
Qualität: sortenreiner Arabica, SHG/ EP
Anbaugebiet: Flores, Indonesien
Auszeichnung: Silbermedaille 2010 (Deutsche Röstergilde e.V.)Intensität:
250 g: 7,60 € (30,40 € / kg) 500 g: 14,70 € (29,40 € / kg) 1 kg: 28,40 € -
Kaffeepads Indien »Pearl Mountain«
Qualität: PB / EP
Region: Western Ghats, Ratnagiri International
Geschmack: sortenreiner Arabica, ausdrucksvoll, aromareich, angenehm weicher Charakter, ein Weltklassiker
Auszeichnung: Silbermedaille 2011 (Deutsche Röstergilde e.V.)
Menge: 15 Kaffeepads
Gewicht: 125 g
Stärke:
5,60 €
inkl. Mwst -
Kaffeepads Café Decenio
Jubiläumsmischung
Qualität: Mischung aus 100 % Arabica
Geschmack: feinfruchtig, weicher Charakter, ausdrucksvoll im Geschmack
Auszeichnung: Goldmedaille 2014 (Deutsche Röstergilde e.V.)
Menge: 15 Kaffeepads
Gewicht: 125 g
Stärke:
5,60 €
inkl. Mwst -
Kaffeepads Kolumbien »Supremo«
Qualität: SHG / EP
Region: Bucaramanga
Geschmack: sortenreiner Arabica, angenehme Säure, weich, nussig, kräftig
Menge: 15 Kaffeepads
Gewicht: 125 g
Stärke:
5,60 €
inkl. Mwst
und Slow Food Deutschland e.V.